makan yang cepet apa yang terburu buru?

Mengapa Makan Terlalu Cepat Berbahaya? 

Sebagian orang mengonsumsi makanan terlalu cepat, tanpa menyadari betapa banyak kalori yang telah dikonsumsi. Ini sering terjadi saat seseorang makan terburu-buru, terutama pada saat sarapan. Ternyata, kebiasaan makan terlalu cepat dapat berdampak serius pada kesehatan kita.
Kenapa Harus Makan Pelan-pelan?

1. Sinyal Kepuasan Setidaknya dibutuhkan waktu 20 menit dari awal makan sampai otak memberikan sinyal kenyang. Ketika Anda makan terlalu cepat, otak tidak punya cukup waktu untuk mengirimkan sinyal kenyang, sehingga Anda cenderung makan berlebihan. Akibatnya, Anda akan mengonsumsi lebih banyak kalori dari yang seharusnya, yang pada akhirnya dapat menyebabkan peningkatan berat badan dan masalah kesehatan lainnya.

2. Sindrom Metabolik Sindrom metabolik adalah salah satu penyebab penyakit jantung. Beberapa studi menunjukkan bahwa kecepatan makan berkaitan dengan peningkatan berat badan, yang pada gilirannya meningkatkan risiko sindrom metabolik. Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi medis yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes.
Penelitian Terbaru

1. Kategori Kecepatan Makan Ada 3 kategori kecepatan makan, yaitu lambat, normal, dan cepat. Penelitian yang dilakukan pada tahun 2008 dan 2013 terhadap 1083 sukarelawan menunjukkan bahwa semakin cepat seseorang makan, semakin tinggi risiko mereka terkena sindrom metabolik.

2. Rasio Kejadian Sindrom Metabolik Risiko terkena sindrom metabolik dari sukarelawan dengan kecepatan makan dari lambat, normal, dan cepat adalah 2,3%, 6,5%, dan 11,6% secara berturut-turut. Ini menunjukkan bahwa semakin cepat Anda makan, semakin besar risiko Anda terkena sindrom metabolik.

3. Hubungan dengan Peningkatan Berat Badan Selain itu, ada hubungan antara kecepatan makan dengan peningkatan berat badan, trigliserida, serta kolesterol HDL-C. Ini berarti semakin cepat Anda makan, semakin besar kemungkinan Anda mengalami peningkatan berat badan dan masalah kesehatan lainnya.
Kesimpulan

Makan terlalu cepat dapat berdampak serius pada kesehatan Anda. Untuk mencegah terjadinya sindrom metabolik dan masalah kesehatan lainnya, ada baiknya untuk mengubah kebiasaan makan Anda. Mulailah makan lebih pelan, nikmati setiap suapan, dan berikan otak Anda cukup waktu untuk memberikan sinyal kenyang. Dengan begitu, Anda dapat menjaga kesehatan tubuh Anda dengan lebih baik.

Jadi, mulai sekarang, coba perlahan-lahan nikmati makanan Anda, bukan hanya untuk menikmati rasa, tetapi juga untuk menjaga kesehatan tubuh Anda!